Dubai élelmiszerpazarlás elleni akció

Dubai éttermek akár 60% kedvezménnyel kínálják felesleges élelmiszereiket egy új appon keresztül

A Egyesült Arab Emírségekben (UAE) forradalmi változás zajlik az élelmiszer-pazarlás csökkentése terén. Egy új app, a Platable, lehetővé teszi, hogy a lakosok akár 60% kedvezménnyel vásárolhassanak ételt, desszertet vagy italt kedvenc éttermeikből és élelmiszerüzleteikből. Ez az innovatív megoldás nemcsak a fogyasztók pénztárcáját kíméli meg, hanem hozzájárul ahhoz is, hogy az élelmiszerpazarlás jelentősen csökkenjen a régióban.

Az élelmiszer-pazarlás problémája a régióban

A Gulf régióban becslések szerint az összes termelt élelmiszer mintegy 30%-a megy veszendőbe. Ez a szám nemcsak gazdasági veszteséget jelent, hanem komoly környezeti hatásokkal is jár. Az UAE célja, hogy 2030-ig felére csökkentse az élelmiszer-pazarlást, és ehhez a Platable app is hozzájárul. Az app lehetővé teszi, hogy az éttermek és élelmiszerüzletek felesleges, de még fogyasztható élelmiszereiket ne dobják ki, hanem kedvezményesen értékesítsék.

Hogyan működik a Platable?

A Platable egy olyan platform, amelyen az éttermek és élelmiszeripari vállalkozások listázhatják felesleges készleteiket. A fogyasztók ezeket az élelmiszereket akár 60% kedvezménnyel megvásárolhatják. A Platable társalapítója és vezérigazgatója elmondta, hogy az app célja, hogy segítse az éttermeket abban, hogy ne dobjanak ki felesleges élelmiszereket, ugyanakkor bevételt generáljanak belőle.

Példaként említette, hogy egy doughnut-üzlet naponta 300-400 darabot dob ki, amelyeket most az appon keresztül kedvezményesen értékesíthetnek. A fogyasztók például este 9 és 11 óra között megvásárolhatják ezeket a termékeket a teljes ár feléért.

Gazdasági és környezeti előnyök

A Platable nemcsak a fogyasztók számára előnyös, hanem az éttermek számára is. Korábban az egyetlen lehetőségük az volt, hogy kidobják a felesleges élelmiszereket, de most ezekből is bevételt tudnak generálni. Hangsúlyozta, hogy az app lehetővé teszi, hogy olyan emberek is hozzáférjenek a minőségi ételekhez, akik korábban nem engedhették meg maguknak ezeket a márkákat rendszeresen.

Jelenleg az appon Dubai éttermei szerepelnek, de a tervek szerint hamarosan az egész UAE-re, majd a GCC régióra is kiterjesztik a szolgáltatást. A Platable béta verziója már elérhető az App Store-ban és a PlayStore-ban, és a hivatalos bevezetést 2025 ramadánja alatt tervezik.

Sikerek és tervek

A Platable béta verziójának novemberi indulása óta több mint 50 márka csatlakozott az apphoz, és már több mint 3 000 letöltés történt. Naponta 7-10 rendelés érkezik, de a tervek szerint az app hivatalos bevezetése után ez a szám 1 000 rendelés naponta lesz. A vállalkozás bevételi modellje egyszerű: a Platable kis százalékos jutalékot vesz fel az éttermektől, de a vásárlókat nem terheli semmilyen költség.

Hasonló kezdeményezések a világban

A Platable nem az egyetlen ilyen jellegű platform. Nyugaton már sikeresen működik a Too Good to Go, amely hasonló módon csökkenti az élelmiszer-pazarlást. Az éttermek az appon keresztül úgynevezett "meglepi dobozokat" kínálnak, amelyek tartalma nem mindig ismert előre. Például egy dobozban hat doughnut lehet, de a fogyasztó csak a vásárlás után tudja meg, milyen fajtákat kap. Ez az elem a izgalmat is hozzáadja a vásárlási élményhez.

A jövő ígéretei

A Platable nemcsak egy app, hanem egy társadalmi felelősségvállalási kezdeményezés is, amely célja, hogy mind az éttermek, mind a fogyasztók számára előnyös legyen, miközben hozzájárul a fenntarthatósághoz. A platform hosszú távon jelentős hatással lehet az élelmiszer-pazarlás csökkentésére, és egyúttal megfizethetőbbé teszi a minőségi ételeket a mindennapi fogyasztók számára.

Ha te is szeretnél spórolni az étkezésen, és közben hozzájárulni a fenntarthatósághoz, akkor érdemes letöltened a Platable appot, és felfedezned, milyen kedvezményeket kínálnak a dubai éttermek. Egy lépés a pazarlás ellen, egy lépés a bolygónk védelméért!