Abu Dhabi iskolái egészséges büfémenüre váltanak az egészség jegyében
Abu Dhabi iskolái egészségesebb menükre állnak át az iskolai büfékben az új szabályozás értelmében Abu Dhabi iskolái gyors lépéseket tesznek annak érdekében, hogy megfeleljenek az egészségtelen ételek betiltására és az egészséges táplálkozás előmozdítására vonatkozó új szabályozásoknak. Az intézkedés célja a diákok egészségének és jóllétének előtérbe helyezése, ami már most jelentős változásokat eredményez az iskolai menükben és a táplálkozási oktatás terén.
Az egészségesebb menük iránti elkötelezettség
A Maplewood Canadian International School (MCIS) vezetése már megkezdte az iskolai büfé kínálatának átalakítását. A Szülői Tanács elnöke elmondta, hogy az iskolai menü felülvizsgálata zajlik, és céljuk, hogy a következő hetekben jelentős változásokat hajtsanak végre, míg a teljes átállást a következő tanév kezdetére tervezik.
A büfé kínálatából kikerülnek a magas cukor-, só- és zsírtartalmú feldolgozott élelmiszerek, például az üdítők, csipszek, csokoládék és cukorkák. Ezek helyére egészséges alternatívák, például friss gyümölcstálak, zöldséghasábok hummusszal, teljes kiőrlésű szendvicsek és saláták kerülnek.
A MCIS emellett adagkontroll bevezetését, valamint allergiakezelési rendszer kidolgozását is tervezi annak érdekében, hogy minden diák számára biztonságos és tápláló étkezési lehetőséget biztosítson. Az iskola tájékoztatta a szülőket az új szabályozásról, és támogatásukat kéri az egészséges ételek biztosításában otthon is.
Gyors bevezetés az iskolákban
Az Ajyal International School szintén azonnal lépett, hogy megfeleljen az új előírásoknak. Az Iskolaszék tagja elmondta, hogy az iskola már elkezdte a változtatásokat, és két héten belül teljesen átállnak az egészséges kínálatra.
Az új menü tartalmaz friss gyümölcsöket, teljes kiőrlésű rágcsálnivalókat és alacsony cukortartalmú italokat. Az iskola együttműködik beszállítókkal az előírásoknak megfelelő termékek beszerzése érdekében, és az étkeztetési személyzetet is továbbképzi az egészséges táplálkozási irányelvek betartására.
Az allergének egyértelmű jelölése és az ételekkel kapcsolatos adatok nyilvántartása hamarosan bevezetésre kerül az iskolában. Az intézmény korábban szendvicseket, péksüteményeket és gyümölcsleveket kínált, ám a vezetőség felismerte az új szabályozásokkal való szorosabb összhang szükségességét.
A közoktatási intézmények példát mutatnak
Egyes állami iskolák Abu Dhabiban már a tanév eleje óta kizárólag egészséges ételeket kínálnak. A Hamdan bin Zayed School tanára, szerint az iskola teljes mértékben áttért az egészséges ételekre, például fehér rizst és zöldségeket tartalmazó ételekre, amelyek kalóriacímkével ellátva segítik a diákokat a tudatosabb választásban.
Az iskola egy egyedülálló ellenőrzési rendszert is bevezetett: minden osztályban található egy QR-kód, amelyet a tanárok beolvashatnak, ha tiltott ételt észlelnek a diákoknál. Az adatok azonnal rögzítésre kerülnek, és a szülők értesítést kapnak az esetről. Ezen kívül motivációs kezdeményezések, például a “legszebb egészséges reggeli” verseny segítik a szülők bevonását.
A szülők megkönnyebbültek, de a diákok nem mindig örülnek
Számos szülő, köztük kétgyermekes édesanya, üdvözölte a döntést, mondván, hogy ez megkönnyíti gyermekeik helyes étkezési szokásainak kialakítását. Ugyanakkor elmondta, hogy idősebb fia gyakran panaszkodik arra, hogy az otthon csomagolt egészséges ételeket nem szívesen fogyasztja, és inkább a büfé kínálatából szeretne választani, ahogy a barátai is.
Szerinte a legjobb megoldás az lenne, ha az iskolák teljes mértékben megszüntetnék a büféket, így a gyerekek kizárólag otthonról hozott ételeket fogyaszthatnának.
Összegzés
Abu Dhabi iskoláinak gyors reagálása és elkötelezettsége az egészséges táplálkozás iránt jelentős lépést jelent a diákok jóllétének javítása érdekében. Az iskolai büfék átalakítása, a szülők támogatása és az edukációs programok hozzájárulnak a hosszú távú pozitív változásokhoz. Habár az átállás kihívásokkal járhat, a kezdeményezés egyértelműen a jövő generáció egészségesebb életmódját szolgálja.
Ha hibát találsz ezen az oldalon, kérlek jelezd nekünk e-mailben.
